Дейзи Ярви – от мира кухни к миру маркетинга

Я предприниматель с более чем 15-летним опытом в ресторанной сфере. Да, это значит, что я и кастрюли мыла, и меню составляла, и бизнес-идеи «жарила» на сковороде. У меня есть диплом по управлению персоналом и диплом повара – так что я могу спокойно управлять как кухней, так и командой. А при необходимости – и тем, и другим одновременно 😉.

До того как открыть собственные компании, я работала в самых разных заведениях: от маленьких кухонь до крупных отелей, от кейтеринга до банкетов. Благодаря этому я точно знаю, что значит, когда картошка фри готова раньше основного блюда (спойлер: это плохо).
Мир еды — это моя страсть, и, честно говоря, я не представляю свою жизнь без него.

Сегодня я организую Недели Ресторанов, ежедневно занимаюсь социальными сетями и маркетингом — иногда даже больше, чем выдерживает батарея моего телефона 😃.

Если тебе кажется, что из нашего сотрудничества может получиться что-то вкусное или креативное, — пиши смело!